Bife Ancho A La Plancha
¿Sale un rico bife ancho a la plancha? Seguí el paso a paso a continuación
PROCEDIMIENTO:
1. Salpimentar los bifes, agregar un poco de aceite y tomillos.
2. Cocinar a la chapa vuelta y vuelta.
3. Cortar los hinojos y el repollo en cuartos grillar a en la plancha, sumar
algunos higos y grillar apenas.
Servir los bifes con los vegetales y terminar con hojas de rúcula.
Ingredientes
Para 4 porciones- Bife ancho 2 unid.
- Tomillo.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta.
- Higos 8 unid.
- Hinojos 2 unid.
- Repollo ½.
- Rúcula 1 atado.
Preparación
¿Sale un rico bife ancho a la plancha? Seguí el paso a paso a continuación
PROCEDIMIENTO:
1. Salpimentar los bifes, agregar un poco de aceite y tomillos.
2. Cocinar a la chapa vuelta y vuelta.
3. Cortar los hinojos y el repollo en cuartos grillar a en la plancha, sumar
algunos higos y grillar apenas.
Servir los bifes con los vegetales y terminar con hojas de rúcula.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
