Asado Con Arroz Con Queso
ASADO AL HORNO CON ARROZ CON QUESO ??.
Disfrutá de este plato espectacular siguiendo nuestra receta a continuación ?.
PROCEDIMIENTO:
1. En una placa grande para horno poner la carne cortada en tiras de 4 costillas aprox.
2. Colocar en la misma placa las cebollas enteras con piel, los morrones enteros con piel, la calabaza por la mitad y las zanahorias en ruedas de 2 cm de altura. Si no entra todo, usar otra placa más pequeña.
3. Hacer una provenzal con el ajo y perejil para cuando salga del horno.
4. Hervir el arroz en una olla con abundante agua hirviendo por 13 minutos.
5. Poner en un bol la manteca y los quesos cortados o rallados.
6. Volcar el arroz colado (con un poquito del agua de cocción) sobre la manteca y los quesos. Dejar unos minutos que el calor derrita todo y mezclar. Y a comer! ??.
Ingredientes
Para 4 porciones- Asado banderita 1 kg.
- Cebollas 2 unid.
- Morrón rojo 2 unid.
- Zanahorias 3 unid.
- Calabaza 1 unid.
- Ajo y perejil.
- Arroz largo fino 1 taza.
- Manteca 50 g aprox.
- Queso cremoso 150 g.
- Queso rallado 100 g.
Preparación
ASADO AL HORNO CON ARROZ CON QUESO ??.
Disfrutá de este plato espectacular siguiendo nuestra receta a continuación ?.
PROCEDIMIENTO:
1. En una placa grande para horno poner la carne cortada en tiras de 4 costillas aprox.
2. Colocar en la misma placa las cebollas enteras con piel, los morrones enteros con piel, la calabaza por la mitad y las zanahorias en ruedas de 2 cm de altura. Si no entra todo, usar otra placa más pequeña.
3. Hacer una provenzal con el ajo y perejil para cuando salga del horno.
4. Hervir el arroz en una olla con abundante agua hirviendo por 13 minutos.
5. Poner en un bol la manteca y los quesos cortados o rallados.
6. Volcar el arroz colado (con un poquito del agua de cocción) sobre la manteca y los quesos. Dejar unos minutos que el calor derrita todo y mezclar. Y a comer! ??.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
