Rosca Fría De Arroz Al Curry
Hervir el arroz en agua y sal y pasar a un bol. Mezclar con el perejil y verdeo picados más las arvejas, queso de rallar, zanahoria rallada, el pollo previamente hervido en caldo y deshilachado, salpimentar y por último aderezar con la mezcla de queso crema y curry.
Para al armado, forrar un molde circular con film, colocar cherrys en mitades sobre el film y volcar la mezcla sobre estos. Emparejar y llevar a la heladera.
Ingredientes
Para 4 porcionesArroz doble carolina 1 taza grande
Sal
Cebolla de verdeo 2
Arveja 1 puñado
Perejil 1 puñado
Queso de rallar 50 grs
Tomate cherry 100 grs
Zanahoria 1
Patamuslo 1
Caldo c/n
Pimienta
Queso crema ½ pote
Curry 2 cdas
Preparación
Hervir el arroz en agua y sal y pasar a un bol. Mezclar con el perejil y verdeo picados más las arvejas, queso de rallar, zanahoria rallada, el pollo previamente hervido en caldo y deshilachado, salpimentar y por último aderezar con la mezcla de queso crema y curry.
Para al armado, forrar un molde circular con film, colocar cherrys en mitades sobre el film y volcar la mezcla sobre estos. Emparejar y llevar a la heladera.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
