Ñoquis De Pan Viejo
Riquísimos ñoquis hechos con pan viejo que te sobró, acompañados pesto, tallos y hojas de remolacha.
PROCEDIMIENTO:
1. Cortar el pan en cubos pequeños colocarlo en un bowl junto con el resto de los ingredientes durante una hora en la heladera. Integrar.
2. Formar bolitas y colocarlas en una placa de horno con salsa a 180 durante 15 aprox.
Ingredientes
Para 4 porciones- 300 g de pan
- 100 g de leche
- 150 g de harina
- 200 g de hojas de remolacha cortada bien finita
- 1 huevo
- 30 g de manteca
- 80 g de queso (opcional)
- Sal y pimienta cantidad necesaria.
Preparación
Riquísimos ñoquis hechos con pan viejo que te sobró, acompañados pesto, tallos y hojas de remolacha.
PROCEDIMIENTO:
1. Cortar el pan en cubos pequeños colocarlo en un bowl junto con el resto de los ingredientes durante una hora en la heladera. Integrar.
2. Formar bolitas y colocarlas en una placa de horno con salsa a 180 durante 15 aprox.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.