Nido De Fideos Con Pollo Y Vegetales
En una olla hervir los fideos hasta que estén cocidos, enfriar.
Agregar manteca hasta incorporarla en su totalidad y disponer sobre un molde redondo o un aro cubriendo la base y los bordes des molde. Reservar.
Por otro lado en una sartén saltear el pollo junto con la cebolla picada, champignones picados, morrón verde y zucchini.
Una vez cocidos y fríos sumarle los huevos, orégano, queso rallado y la crema.
Incorporar esta mezcla a los fideos tratando de darle forma de tarta o pastel.
Mandar al horno por 20 minutos aproximadamente hasta dorar. Una vez cocida, retirar y servir.
Ingredientes
Para 4 porcionesPollo 250 grs
Manteca 6 cdas
Fideos spaghetti cocidos 250 grs
Aceite de oliva 3 cdas
Cebolla 1 unid
Champignones 140 grs
Morrón Verde 1 unid
Huevos 3 unid
Crema 100 cc
Orégano 1 cda
Queso rallado 50 grs
Zucchini 200 grs
Preparación
En una olla hervir los fideos hasta que estén cocidos, enfriar.
Agregar manteca hasta incorporarla en su totalidad y disponer sobre un molde redondo o un aro cubriendo la base y los bordes des molde. Reservar.
Por otro lado en una sartén saltear el pollo junto con la cebolla picada, champignones picados, morrón verde y zucchini.
Una vez cocidos y fríos sumarle los huevos, orégano, queso rallado y la crema.
Incorporar esta mezcla a los fideos tratando de darle forma de tarta o pastel.
Mandar al horno por 20 minutos aproximadamente hasta dorar. Una vez cocida, retirar y servir.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
