Lasagna Reciclada De Carne
Dorar las cebollas y el morrón en cubitos, el ajo picado.Agregar caldo y puré de tomate y la carne en trocitos. Condimentar. Cocer por 10 minutos.
Marcar en agua hirviendo las tapas para lasagna.
Armar capas con la masa, la salsa, zucchinis y morrones grillados, salsa blanca.
Terminar con queso rallado y llevar al horno hasta gratinar.
Ingredientes
Para 4 porcionesCarne vacuna 500 grs
Aceite de oliva
Cebollas 2
Morrón 1
Ajo 2 dientes
Masa para lasagna c/n
Caldo de carne c/n
Puré de tomate 2 latas
Saborizante para tucos
Zucchinis
Salsa blanca
Queso rallado
Morrones
Preparación
Dorar las cebollas y el morrón en cubitos, el ajo picado.Agregar caldo y puré de tomate y la carne en trocitos. Condimentar. Cocer por 10 minutos.
Marcar en agua hirviendo las tapas para lasagna.
Armar capas con la masa, la salsa, zucchinis y morrones grillados, salsa blanca.
Terminar con queso rallado y llevar al horno hasta gratinar.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
