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Arroces y pastas

Bocados De Arroz Con Ricota

BOCADOS DE ARROZ CON RICOTA SOBRE ESTOFADO DE TOMATES ?? te resolvemos el menú con este plato riquísimo y super fácil de hacer

PROCEDIMIENTO:
1. Para los bocaditos de arroz, unir todos los ingredientes y dejar descansar 30 minutos.
2. Freírlos en aceite caliente hasta que estén dorados.
3. Para la salsa de tomate concentrar por dos horas junto a la cabeza de ajo procesados en aceite de oliva condimentado con sal, pimienta y romero. Decorar con hierbas.

BOCADOS DE ARROZ CON RICOTA

Ingredientes

Para 4 porciones
  • Arroz cocido 500 g.
  • Ricota 150 g.
  • Queso parmesano o sardo 100 g.
  • Huevos 3 unid.
  • Polvo para hornear.
  • Soda un chorro.
  • Harina 150 g.

Salsa

  • 1 cabeza de ajo.
  • Tomate triturado ½ botella.
  • Romero.
  • Sal y pimienta.
  • Brotes de hierbas para decorar.

Preparación

BOCADOS DE ARROZ CON RICOTA SOBRE ESTOFADO DE TOMATES ?? te resolvemos el menú con este plato riquísimo y super fácil de hacer

PROCEDIMIENTO:
1. Para los bocaditos de arroz, unir todos los ingredientes y dejar descansar 30 minutos.
2. Freírlos en aceite caliente hasta que estén dorados.
3. Para la salsa de tomate concentrar por dos horas junto a la cabeza de ajo procesados en aceite de oliva condimentado con sal, pimienta y romero. Decorar con hierbas.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.