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Apto Celíaco

Pancakes Aptos Para Celíacos

Rinde 10 unidades.

 

Para la masa, en un bol, colocar la maicena, el huevo, la leche el aceite y batir bien.

Ahora, integrar los secos (maicena, polvo de hornear, sal y azúcar). Agregar leche si es necesario.

 

Para el armado, calentar una sartén con manteca y hacerlos con la forma y espesor de los pancakes. Usar manteca cada vez.

 

Servir en forma de torre con extras a gusto.

 

 

 

Ingredientes

Para 4 porciones

Manteca c/n

Masa

Huevo 1

Leche 1 y 1/2 taza

Aceite neutro 2 cdas

Maicena 1 taza

Polvo de hornear 1 y ½ cdas

Sal 1 pizca

Azúcar 2 cdas

Preparación

Rinde 10 unidades.

 

Para la masa, en un bol, colocar la maicena, el huevo, la leche el aceite y batir bien.

Ahora, integrar los secos (maicena, polvo de hornear, sal y azúcar). Agregar leche si es necesario.

 

Para el armado, calentar una sartén con manteca y hacerlos con la forma y espesor de los pancakes. Usar manteca cada vez.

 

Servir en forma de torre con extras a gusto.

 

 

 

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.