Muffins Con Gomitas Sin Tacc
Batir los huevos con el azúcar en un bol hasta espumar. Agregar la manteca derretida y seguir batiendo.
Agregar le dulce de leche y la crema y volver a mezclar. Ahora incorporamos la mezcla casera con el polvo de hornear.
Tomar pirotines y colocar la masa hasta 3/4 partes de su capacidad y llevar al horno a 170 grados por 35 minutos aproximadamene.
Decorar a gusto usando el merengue coloreado con las gelatinas a gusto y las gomitas.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
Huevo 3
Azúcar 200 grs
Manteca 50 grs
Mezcla casera 250 grs
Polvo de hornear 1 cdta
Dulce d/leche repostero sin TACC 2 cdas
Crema de leche 2 cdas
Para la mezcla casera
Almidón de maíz 100 grs
Fécula de mandioca 60 grs
Harina de arroz 60 grs
Leche en polvo 30 grs
Decorar
Gomitas sin TACC
Merengue italiano
Gelatina light de colores
Preparación
Batir los huevos con el azúcar en un bol hasta espumar. Agregar la manteca derretida y seguir batiendo.
Agregar le dulce de leche y la crema y volver a mezclar. Ahora incorporamos la mezcla casera con el polvo de hornear.
Tomar pirotines y colocar la masa hasta 3/4 partes de su capacidad y llevar al horno a 170 grados por 35 minutos aproximadamene.
Decorar a gusto usando el merengue coloreado con las gelatinas a gusto y las gomitas.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
