Pizzas
Tremenda fugazzeta rellena
INGREDIENTES
Para la salsa:
- Tomates secos hidratados
- Aceite de oliva
- Ajo rallado
- Para el relleno
- Salchica parrillera cocida
- Chorizo colorado
- Queso provolone
- Chimichurri
- Pimienta
- Aceite de oliva
Para la cobertura:
- Cebollas rehogadas o crudas
- Orégano
- Pimienta
Hacer dos bollos de “la masa de pizza, paso a paso”, la base más alta que la cobertura. Sobre la base pintar con la salsa y cubrir con el relleno. Tapar con la masa más fina y cubrir con cebollas rehogadas, orégano, pimienta.
