Hervir la mandioca, pisar y unir con los huevos y la harina amasando hasta lograr una masa como de ñoquis.
Estirar y llevar al horno (o bien a la parrilla cociendo primero de un lado por 5 minutos) con salsa de tomate y cubiertas a gusto.
Hervir la mandioca, pisar y unir con los huevos y la harina amasando hasta lograr una masa como de ñoquis.
Estirar y llevar al horno (o bien a la parrilla cociendo primero de un lado por 5 minutos) con salsa de tomate y cubiertas a gusto.