PIZZA

PIZZA
Pizzas

PIZZA

INGREDIENTES


  • Masa:

  • - Harina 0000 500 g.
  • - Sal 10 g.
  • - Aceite 2 cdas.
  • - Agua 250 cc.
  • - Levadura fresca 25 g.

  • Cubiertas:

  • - Salsa de tomate.
  • - Queso muzzarella.
  • - Ananá.
  • - Rúcula.
  • - Aceitunas.
  • - Jamón.
  • - Tomate.
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PIZZA ? con ananá, rúcula, jamón y un par de ingredientes más que hacen una combinación riquísima ? seguí el paso a paso a continuación

PROCEDIMIENTO:
1.En un bol colocar la harina, hacer un hueco e incorporar la levadura diluida con un poquito de agua tibia.
2. Salar por el perímetro de la harina para no mezclar directamente con la levadura.
3. Agregar el aceite y comenzar a amasar agregando agua según sea necesario.
4. Leudar al doble tapada.

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