Faina:
1-Mezclar la mitad del agua con la mitad de harina de garbanzo e incorporar jamon y queso picado. A la otra mitad, 1 cebolla picada cruda.
2-Calentar la asadera con aceite, una vez caliente, tirar la preparacion. Se cocina hasta que quede crocante por fuera y tierna por dentro
3- Los vegetales se saltean en aceite.
