Dame la receta más fácil de scons de queso que tengas: na, tampoco tanto!
En 6 pasos ya los tenés listo para tu merienda salada, tu almuerzo rápido o tu aporte para llevar al picnic.
PROCEDIMIENTO:
- Realizar una corona con harina, sal y polvo de hornear.
- En el centro, colocar crema de leche, yogurt natural, leche, queso parmesano rallado y queso semi duro cortado en cuadrados chicos.
- Integrar hasta lograr una masa.
- Estirar con las manos y cortar cuadrados o triángulos.
- Colocar en una placa enmantecada, pintar con manteca y por arriba colocar más queso (opcional: sal entrefina).
- Llevar a un horno a 200 grados (horno fuerte) hasta que estén dorados.
