En la chapa y por sectores distintos, saltear en aceite el pollo cubeteado y los vegetales picados (cebollas y zanahoria).
En otro sector, dorar el arroz previamente cocido y meczlar con el salteado de verduras.
En otro rincón, hacer un revuelto con los huevos.
Integrar ahora todos los ingredientes, terminar con manteca de ajo y aderezar con salsa de soja, condimentar con sal y pimienta.
Opcional: reemplazar la zanahoria y verdeo por zucchini y berenjena, los mariscos por el pollo y la manteca de ajo por jugo de limón.