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Sushi
INGREDIENTES
- Arroz para sushi 1 kilo
- Agua 1 litro
Aderezo:
- Vonagre de alcohol 170 cc
- Azúcar 170 grs
- Sal a gusto
Preparación:
- Alga nori
- Queso
- Palta
- Salmón
Argentino:
- Asado
- Bondiola
- Morrón rojo
- Lechuga
- Semilla de sésamo
Para el arroz, hervirlo por 10 minutos hasta que el agua se evapore, continuar a fuego muy bajo por 10 minutos más, sin que se pase, apagar y reposar por 10 minutos más. Agregar el aderezo y reposar por 40 minutos.
Para el armado ver el video.