Sellar el cuadril en finas lonjas. Agregar el caldo y los vegetales de mayor cocción al principio, por grupos en la sartén.
Para el caldo, mezclar los ingredientes.
Colocar la sartén en la mesa y servirse de la misma.
Sellar el cuadril en finas lonjas. Agregar el caldo y los vegetales de mayor cocción al principio, por grupos en la sartén.
Para el caldo, mezclar los ingredientes.
Colocar la sartén en la mesa y servirse de la misma.