SOPAIPILLA

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SOPAIPILLA

INGREDIENTES

  • - Harina 0000 2 tazas.
  • - Polvo de hornear 1 cda.
  • - Manteca 3 cdas.
  • - Agua ½ taza.
  • - Puré de zapallo 1 taza.

  • Fritura:

  • - Aceite neutro.
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Riquísima SOPAIPILLA ? para disfrutar en casa! Probá esta receta típica de la cocina chilena ??.

 

Procedimiento:

1. Para la masa, en un bowl colocar todos los ingredientes y amasar hasta lograr una masa lisa.

2. Descansar y estirar con palote en mesada enharinada.

3. Freír en aceite caliente.