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SOPAIPILLA
INGREDIENTES
- - Harina 0000 2 tazas.
- - Polvo de hornear 1 cda.
- - Manteca 3 cdas.
- - Agua ½ taza.
- - Puré de zapallo 1 taza.
Fritura:
- - Aceite neutro.
Riquísima SOPAIPILLA ? para disfrutar en casa! Probá esta receta típica de la cocina chilena ??.
Procedimiento:
1. Para la masa, en un bowl colocar todos los ingredientes y amasar hasta lograr una masa lisa.
2. Descansar y estirar con palote en mesada enharinada.
3. Freír en aceite caliente.
