PASTEL DE CHOCLO BOLIVIANO

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PASTEL DE CHOCLO BOLIVIANO

INGREDIENTES

  • - Choclo 12 unid.
  • - Huevos 2 unid.
  • - Azúcar media taza.
  • - Harina leudante c/n.
  • - Queso cremoso.
  • - Sal, anís y canela.
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Disfrutá de este espectacular pastel de choclo boliviano ??? con mucho queso y un sabor único!

PROCEDIMIENTO:
1. Rallar el choclo.
2. Agregar los huevos y la harina leudante hasta que quede una consistencia cremosa.
3. Colocar en un molde aceitado.
4. Volcar la preparación la mitad. Sumar cubos de quesos y el resto de la preparación. Agregarle unos cubitos de queso más por arriba.
5. Hornear hasta que esté bien dorado.