Internacionales
Croque madame y café bombón
INGREDIENTES
Croque Monsieur:- Pan lactal blanco 2
- Manteca 1 cda
- Queso de máquina 50 grs
- Jamón cocido 50 grs
- Salsa blanca 2 cdas
- Queso gruyere 1 cda
Croque madame:- Pan lactal blanco 2
- Manteca 1 cda
- Queso de máquina 50 grs
- Jamón cocido 50 grs
- Salsa blanca 2 cdas
- Queso gruyere 1 cda
- Huevo 1
Café bombón:- Café fuerte 150 cc
- Leche condensada 50 cc
Croque monsieur: Untar el pan con manteca. Rellenar con jamón y queso. Bañar con salsa blanca y queso gruyere rallado. Gratinar el horno fuerte.
Croque madame: Untar el pan con manteca. Rellenar con jamón y queso. Bañar con salsa blanca y queso gruyere rallado. Gratinar el horno fuerte. Hacer un huevo frito y servirlo sobre el sándwich.
Café bombón: Poner leche condensada en el fondo de un vaso de vidrio grueso. Completar con café fuerte.