Chipa volcán y mbejú

Internacionales

INGREDIENTES

  • - 300 g de almidón de mandioca.
  • - 200 g de queso tipo paraguay.
  • - 100 g de manteca.
  • - 1 cda de sal.
  • - 1 cda de polvo de hornear. 
  • - 2 huevos.
  • - Leche c/n.
  • - Anís c/n.
  • - 500 g de almidón. 
  • - 2 cda de sal.
  • - 350 g de queso tipo paraguay.
  • - 50 g de manteca.
  • - Leche c/n.

Para este comienzo de semana con mucha 🌧, te dejamos estás 2⃣ recetas mega ricas‼ que preparó nuestra invitada de hoy @RocíoPangraziopy :
🧀 CHIPA VOLCÁN Y MBEJÚ 🧀, ideales para disfrutar con un buen mate!👏.
.
🧀Procedimiento:

1.⚡Para el chipa, en un bowl colocar el almidón con la sal y el polvo de hornear.

2.⚡En la licuadora colocar el queso, los huevos, la manteca. Licuar y volcar sobre el bowl con los demás ingredientes.

3.⚡Unir, y está listo!

4.⚡Para el mbejú hacer un arenado con todos los ingredientes.

5.⚡Forrar un molde de silicona con la masa y colocar en el centro una yema. Volver a cubrir con el preparado.

6.⚡Llevar a horno fuerte por 10 a 12 minutos.