Bibimbap

Internacionales

INGREDIENTES


  • Carne:

  • Carne picada 200gr.
  • Salsa de soja 2 cdas.
  • Aceite de sésamo 1 cda.
  • Azúcar 1 cdta.
  • Ajo picado 1 diente.

  • Vegetales y demás:

  • Espinaca 1 atado.
  • Brotes de soja 1 puñado.
  • Champignones 1 taza.
  • Zanahoria 1 unidad.
  • Arroz cocido estilo japonés 3 tazas.
  • Huevos 3 a 4 unidades.

  • Salsa bibimbap:

  • Gochujang 2 cdas.
  • Aceite de sésamo 1 cda.
  • Azúcar 1 cda.
  • Agua 1 cda.
  • Semillas de sésamo tostadas 1 cda.
  • Vinagre de alcohol 1 cdta.
  • Ajo picado1 cdta.