Panes
Pan casero de campo, francés y mignones
Mezclar los ingredientes de la masa, agregando agua de a poco hasta que tome, dejar descansar y dar la forma correspondiente para cada pan (ver video).
Ingredientes
Para 4 porcionesHarina 000 1 kilo
Sal 20 grs
Agua c/n
Extracto de malta 1 cdta
Levadura fresca 15 grs
Agua c/n
Preparación
Mezclar los ingredientes de la masa, agregando agua de a poco hasta que tome, dejar descansar y dar la forma correspondiente para cada pan (ver video).
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
