Empanada gigante 4 quesos
Mezclar los ingredientes de la masa y amasar. Descansar por 30 minutos tapada. Para el relleno mezclar todos los quesos rallados y/o en trozos pequeños jutno con el perejil y los huevos batidos,
Estirar la masa, rellenar y cerrar. Llevar al horno. Opcional: pintar con huevo.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
Harina 000 300 grs
Huevos 3
Sal
Aceite de oliva
Relleno
Queso gruyère 150 grs
Queso Mar del plata 150 grs
Queso de rallar 150 grs
Queso fresco 150 grs
Perejil
Huevos 2
Preparación
Mezclar los ingredientes de la masa y amasar. Descansar por 30 minutos tapada. Para el relleno mezclar todos los quesos rallados y/o en trozos pequeños jutno con el perejil y los huevos batidos,
Estirar la masa, rellenar y cerrar. Llevar al horno. Opcional: pintar con huevo.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
