Ice rolls, helados en rollo a la chapa fría

Helados

INGREDIENTES

  • Chapa para hacer helados en rollo
  • Cremas para helados en rollo
  • Espátulas

  • Extras:

  • Frutas
  • Frutos
  • Dulces
  • Cremas
  • Galletitas

rolls helados

Verter sobre la chapa la crema para el helado elegida más los extras a gusto. Picar los extras e integrarlos con las espátulas a la vez que va tomando frío.

Estirar un rectángulo sobre la chapa y antes de que solodifique usar la espátula para hacer los rolls, tantos como el ancho de la espátula.

Servir los rolls en vaso con toppings a gusto.