PINCHOS DE FAINÁ

PINCHOS DE FAINÁ
Frituras

PINCHOS DE FAINÁ

INGREDIENTES

  • - Harina de garbanzos 250 g.
  • - Agua 750 cc.
  • - Pimienta.
  • - Pimentón.

  • Extras:

  • - Cebolla cortada en juliana gruesa.
  • - Queso rallado grueso.
  • - Menta.
  • - Ajo en láminas

  • Armado:

  • - Cherry.
  • - Hinojo.
  • - Remolacha apenas asada.
  • - Zanahoria apenas asada.
  • - Tomate.
  • - Panceta.
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PINCHOS DE FAINÁ con verduras para una picada saludable, fácil y riquísima 

PROCEDIMIENTO:

  1. Mezclar todos los ingredientes.
  2. Untar con abundante aceite una asadera llevar a calentar en horno.
  3. Volcar la preparación y cocinar hasta que este firme y dorado
  4. Podemos ponerle antes de entrar al horno cebolla cortada grosera cruda o Queso rallado grueso o menta y poco muy pico ajo picado grueso
  5. Tiene que quedar gorda como de tres cm de alto para cortar en cuadrados de 4x4 y armar los pinchos.

 

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