Rellenar las tapas con dos cubitos de dulce de membrillo o de dulce de leche con chocolate en lingote, hacer el repulgue, freir hasta dorar en una cacerola con aceite hasta la mitad (no más) y no muy caliente. Finalizar con azúcar impalpable.
Rellenar las tapas con dos cubitos de dulce de membrillo o de dulce de leche con chocolate en lingote, hacer el repulgue, freir hasta dorar en una cacerola con aceite hasta la mitad (no más) y no muy caliente. Finalizar con azúcar impalpable.