Frituras
Buñuelos de vegetales
INGREDIENTES
- - Zanahoria.
- - Morrón.
- - Puerro.
- - Harina leudante.
- - Cerveza o soda.
- - Huevo.
- - Bicarbonato de sodio.
- - Curry.
- - Sal.
- - Aceite para freír.
Una receta que nunca falla son los BUÑUELOS DE VERDURAS ?. Hoy @elgordococina preparó estos que están muuyyy ricos!?.
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?Procedimiento:
1.⚡En un bol, incorporar todos los secos y mezclar. Agregar un huevo, sal y mezclar.
2.⚡Ir agregándole soda o cerveza a la preparación.
3.⚡Cortar todos los vegetales en juliana, agregarlos al bol y mezclar.
4.⚡Llevar toda esta pasta a una sartén con aceite bien caliente e ir cocinándolos tipo buñuelos. Y están listos! ?.
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