Torrejas de chivito

Torrejas de chivito
Carne

Torrejas de chivito

INGREDIENTES

  • Chivito 1
  • Chimichurri
  • Morrón rojo

  • Masa:

  • Agua
  • Harina
  • Sal
  • Cerveza

  • Freir:

  • Aceite
brochette frituras

Hacer una masa parecida de buñuelos, en una brochette intercalar la carne de chivito, adobada y el morrón. Pasar la brochette por la masa y freir.