Carne
SOLOMILLO DE CERDO A LA CHAPA CON VEGETALES
INGREDIENTES
- - 1 unid de solomillo.
- - C/N Sal y pimienta.
- - C/N Aceite de oliva.
- - C/N Salsa de soja.
- - 2 unid de jugo de limón.
- - 1 ramita romero.
- - 4 dientes de ajo.
- - 1 unid de Akusay.
- - 1 uni de cebolla.
- - 3 unid de naranjas.
- - C/N Miel.
SOLOMILLO DE CERDO A LA CHAPA CON VEGETALES? resolvé tu menú con este riquísimo plato con pak choi, naranjas, miel y muchos sabores más? .
PROCEDIMIENTO:
1. Abrir el solomillo como si fuera un libro, macerar con salsa de soja, jugo de limón, romero y ajo.
2. Cocinar vuelta y vuelta en la chapa.
3. Hacer con el Akusay un salteado, cebolla, aceite de oliva y pimienta. Cortar las naranjas y saltear con un poco de miel.
4. Servir todo junto, y a disfrutar! ? .
