Carne
Sandwich de milanesa tucumano
INGREDIENTES
?Ingredientes:
- - Carne de nalga cortada para milanesa 1 kg.
- - 6 huevos.
- - 1 diente de ajo.
- - Sal y pimienta a gusto.
- - 1/2 kg de pan rallado.
- - Aceite para freír.
- - Pan tipo flautita.
- - Lechuga.
- - Tomate.
- - Mayonesa y mostaza.
- - Salsa picante.
Disfrutá de este riquísimo ??? SANDWICH DE MILANESA TUCUMANO ??? que nos enseñó hoy nuestro invitado @napocaste .
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?Procedimiento:
1.⚡Sacarle los nervios de afuera a la carne.
2.⚡En un bowl, mezclar los huevos con el ajo picado bien chiquito, condimentar con sal y pimienta. Incorporar las milanesas en el bowl.
3.⚡Sacar las milanesas y pasarlas por un par rallado.
4.⚡Freír las milanesas en abundante aceite.
5.⚡Armar el sanguche, y a disfrutar!
