Sandwich de milanesa tucumano

Carne

INGREDIENTES


  • 🥪Ingredientes:

  • - Carne de nalga cortada para milanesa 1 kg.
  • - 6 huevos.
  • - 1 diente de ajo.
  • - Sal y pimienta a gusto.
  • - 1/2 kg de pan rallado.
  • - Aceite para freír.
  • - Pan tipo flautita.
  • - Lechuga.
  • - Tomate.
  • - Mayonesa y mostaza.
  • - Salsa picante.

Disfrutá de este riquísimo 🇦🇷🥪 SANDWICH DE MILANESA TUCUMANO 🥪🇦🇷 que nos enseñó hoy nuestro invitado @napocaste .

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🥪Procedimiento:

1.⚡Sacarle los nervios de afuera a la carne.

2.⚡En un bowl, mezclar los huevos con el ajo picado bien chiquito, condimentar con sal y pimienta. Incorporar las milanesas en el bowl.

3.⚡Sacar las milanesas y pasarlas por un par rallado.

4.⚡Freír las milanesas en abundante aceite.

5.⚡Armar el sanguche, y a disfrutar!