Salteado de cerdo y vegetales

Salteado de cerdo y vegetales
Carne

Salteado de cerdo y vegetales

INGREDIENTES

  • Bondiola de cerdo 500 grs
  • Morrón rojo 1
  • Cebolla 1
  • Zanahoria 1
  • Tomate 1
  • Provolone 200 grs
  • Salsa de soja c/n
  • Manteca 50 grs
  • Miel 1 cda
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
salteado vegetales

Cortar el cerdo en tiras y saltear con todas las verduras previamente cortadas en juliana. Agregar salsa de soja, miel y por último la cucharada de manteca para darle cuerpo a la salsa. Salpimentar.