Carne
SALTEADO DE CERDO AGRIDULCE CON ARROZ
INGREDIENTES
- - Bondiola en cubos 2x2.
- - Salsa barbacoa.
- - Salsa de soja.
- - Ralladura de naranja.
- - Avena arrollada.
- - Pimienta.
- - Miel.
- - Barbacoa casera.
- - Cebolla 2 unid.
- - Morr贸n 2 unid.
- - Tomate.
- - Az煤car.
- - Sal y pimienta.
- - Arroz blanco de guarnici贸n.
- - 1 taza de arroz blanco hervido.
- - Verdeo picado la parte verde.
SALTEADO DE CERDO AGRIDULCE CON ARROZ 馃崪 riquísimo salteadito con mucho sabor 馃敟 para disfrutar en casa
PROCEDIMIENTO:
1. Macerar los cuadrados de cerdo con la pimienta y salsa de soja.
2. Luego saltear en una sartén o wok con aceite neutro hasta dorar.
3. Agregar la barbacoa y la miel.
4. Servir von arroz blanco y verdeo picado.
5. Para la barbacoa, saltear la cebolla con el morrón y agregar el tomate con azúcar, sal y pimienta. Procesar todo.
6. Cuando la bondiola ya está lista, al final se la agregas para que tenga crocantes y blandor.