SALTEADO DE CERDO AGRIDULCE CON ARROZ

Carne

INGREDIENTES

  • - Bondiola en cubos 2x2.
  • - Salsa barbacoa.
  • - Salsa de soja.
  • - Ralladura de naranja.
  • - Avena arrollada.
  • - Pimienta.
  • - Miel.
  • - Barbacoa casera.
  • - Cebolla 2 unid.
  • - Morr贸n 2 unid.
  • - Tomate.
  • - Az煤car.
  • - Sal y pimienta.
  • - Arroz blanco de guarnici贸n.
  • - 1 taza de arroz blanco hervido.
  • - Verdeo picado la parte verde.
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SALTEADO DE CERDO AGRIDULCE CON ARROZ 馃崪 riquísimo salteadito con mucho sabor 馃敟 para disfrutar en casa

PROCEDIMIENTO:
1. Macerar los cuadrados de cerdo con la pimienta y salsa de soja.
2. Luego saltear en una sartén o wok con aceite neutro hasta dorar.
3. Agregar la barbacoa y la miel.
4. Servir von arroz blanco y verdeo picado.
5. Para la barbacoa, saltear la cebolla con el morrón y agregar el tomate con azúcar, sal y pimienta. Procesar todo.
6. Cuando la bondiola ya está lista, al final se la agregas para que tenga crocantes y blandor.