En sartén con olive, rehogar la cebolla y morrones fileteados más el ajo picado.
Cuando transparentan agregar la carne en tiritas y dorar.
Aparte, transparentar el zucchini y berenjena en Juliana y la zanahoria rallada.
Salpimentar ambas preparaciones e integrar. Sumar la miel, salsa de soja, brotes de soja.
Servir y decorar con nueces picadas y perejil picado.
