Carne
Sabroso pollo a la rana para comer en familia
Abrir el pollo hacia arriba (a la rana), desgrasar sobrantes y dislocar cada cuarto y las alitas. Tajear la pechuga para que se abra bien. Salar. Cocinar primero con el hueso hacia abajo. Darlo vuelta cuando dore y terminar la cocción.
Ingredientes
Para 4 porcionesSal
Pollo 1
Preparación
Abrir el pollo hacia arriba (a la rana), desgrasar sobrantes y dislocar cada cuarto y las alitas. Tajear la pechuga para que se abra bien. Salar. Cocinar primero con el hueso hacia abajo. Darlo vuelta cuando dore y terminar la cocción.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
