Pollo adobado a la parrilla

Pollo adobado a la parrilla
Carne

Pollo adobado a la parrilla

INGREDIENTES

  • Pechuga 1
  • Patamuslo 2
  • Sal
  • Pimienta

  • Adobo:

  • Mostaza 3 cdas
  • Ajo 3 dientes
  • Ralladura de limón
  • Romero
  • Ají molido
  • Aceite de oliva
  • Jugo de limón
pollo parrilla

Deshuesar el pollo, salpimentar. Hacer el adobo y pasar el pollo por el mismo. Cocer a la parrilla por 10 minutos, darlo vuelto, adobar y cocer por 10 minutos más.