Carne
PECHITO DE CERDO HORNEADO AL LIMÓN CHURRI
INGREDIENTES
- - 1 pechito de cerdo.
- - Sal.
- - Pimienta.
- - Nuez moscada.
Limón churri:
- - Jugo de limón 1 taza.
- - 2 cdas de miel.
- - Ajo picado.
- - Perejil picado.
- - Ají molido.
- - Orégano.
- - Pimentón.
Prendé el horno que tenemos la receta para vos! PECHITO DE CERDO HORNEADO AL LIMÓN CHURRI acompañado de batatas, calabazas y papas horneadas
PROCEDIMIENTO:
1. Condimentar el pechito de cerdo y sellar por todos sus lados. Llevar a horno bajo durante 3 horas e ir pincelando cada 30 minutos con el limón-churry.
2. Para acompañar condimentar, papas, batatas, calabazas, y llevar al horno con hierbas.