Paso 1, hacer el relleno
Dorar la carne en cubitos. Cuando dora sumar la cebolla picada. Transparentar y condimentar. Agregar las pasas de uva y mezclar bien.
Paso 2, hacer el puré
Hervir las papas en agua y sal, pisar y reservar.
Paso 3, armar el plato
Colocar el relleno en fuente para horno y cubrir con huevo duro picado, queso rallado y puré de papas.
Paso 4, decorar
Decorar con queso de rallar.
Paso 5, cocer
Llevarlo al horno por 10 minutos
