Carne
PAN DE CARNE
INGREDIENTES
Para la carnes:
- - Carne picada 1 kg
- - Cebolla 1 unid.
- - Morrón rojo 1 unid.
- - Puerro salteada.
- - Lentejas cocidas.
- - Espinaca.
- - Tomates asados.
- - Fécula de maíz 2 cdas.
- - Ajo.
- - Huevos.
- - Panceta ahumada.
- - Muzarella rallada c/n.
- - Queso rallado c/n.
- - Zanahoria asada.
Te dejamos una idea para disfrutar en esta época del año ❄️ PAN DE CARNE RELLENO ?? muyy rico!
PROCEDIMIENTO:
1. Saltar la cebolla y el morrón. Agregae a la carne picada, condimentar con sal y pimienta. Sumar 2 cucharadas de fécula de maíz y las lentejas cocidas.
2. Unir y colocar una parte en una placa. Sobre ella, la espinaca salteada, la zanahoria cortada a lo largo, más el tomate, queso rallado y huevo duro.
3. Colocar la otra mitad de carne y cocinar al horno por 10 minutos. Un ratito antes, agregarle queso rallado para que gratine. Que lo disfrutes! ???.