Cortar las pechugas en trozos grandes y envolver en panceta (cerrar con palillos).
Cortar el pan en rodajas, adobar con chumichurri y reservar.
Cortar los vegetales en trozos grandes.
Armar las brochettes intercalando los ingredientes, salpimentar y cocer a la parrilla. Adobar con oliva mientras cocinamos.
