Carne
Costillar a la cruz
INGREDIENTES
- Costillar
- Agua
- Sal gruesa
Marcar el costillar, mojar con agua y salar. Cocerlo a la cruz primero del lado del hueso.
INGREDIENTES
Marcar el costillar, mojar con agua y salar. Cocerlo a la cruz primero del lado del hueso.