CHORIZO CON HOJAS DE ACELGA

CHORIZO CON HOJAS DE ACELGA
Carne

CHORIZO CON HOJAS DE ACELGA

INGREDIENTES

  • - Carne picada de cerdo 700 g.
  • - Tocino de cerdo 300 g.
  • - Sal 20 g.
  • - Pimienta negra 20 g.
  • - Orégano 20 g.
  • - Ají molido 10 g.
  • - Nuez moscada 10 g.
  • - Queso azul 200 g.
  • - Acelga hojas sin la nervadura.
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Riquísimo CHORIZO CON HOJAS DE ACELGA ?, receta fácil y práctica para preparar a la parri!

PROCEDIMIENTO:

1. Para el chorizo, unir la carne picada, el tocino, sal, pimienta, orégano, ají molido, nuez moscada y el queso azul ?. Amasar bien.

2. Hacer cilindros y envolver en la hoja de acelga.

3. Cocinar a la parrilla, y disfrutar! ?

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