Brochettes de pollo con chips veggie

Para los Brochettes,  cortar pollo en dados y armar los brochettes. Calentar la chapa y cocer los brochettes

Para la salsa, colocar en un boul la salsa de soja , la miel, el jugo de naranja , el vino blanco, el ajo rallado y aceite de sésamo. Cuando el pollo esté cocido verter la mezcla en cada brochette

Para los chips de vegetales, cortar las verduras en finas láminas y freír.

Por último decorar con una lluvia de semillas de sésamo.