Para el chimichurri, machacar los condimentos y adobar con oliva, jugo de limón y de naranja, sal y pimienta.
Untar la bondiola y dorarla de todos lados.
Para la guarnición, cortar los ingredientes en cuargos y saltear hasta hablandar. Condimentar.
Para el chimichurri, machacar los condimentos y adobar con oliva, jugo de limón y de naranja, sal y pimienta.
Untar la bondiola y dorarla de todos lados.
Para la guarnición, cortar los ingredientes en cuargos y saltear hasta hablandar. Condimentar.
