Mezclar los ingredientes del aderezo. Salar y aderezar la carne en una placa y llevar a horno a ¾ de temperatura por 40 minutos. A los 20 minutos volver a aderezar. Asar los vegetales, condimentar y servir junto co la carne.
Mezclar los ingredientes del aderezo. Salar y aderezar la carne en una placa y llevar a horno a ¾ de temperatura por 40 minutos. A los 20 minutos volver a aderezar. Asar los vegetales, condimentar y servir junto co la carne.