ASADO AL HORNO CON VERDURAS 🥩🥕🍋🌿 para disfrutar en casa!
PROCEDIMIENTO:
1. Marinar la carne 🥩 con ajos, romero fresco y aceite de oliva por media hora.
1. Cortar la carne en tiras de 15 cm aprox y ponerlas en una placa con aceite, buena cantidad de pimienta y sal.
2. Agregar buena cantidad de cebollas en cuartos, también de zanahorias 🥕, flores de coliflor,
3. Para el aderezo, en un bowl poner un poco de yogurt natural, con limón exprimido 🍋 y menta 🌿. Embeber las verduras en el aderezo.
4. Servir todo junto, y a disfrutar!
