ASADO AL HORNO CON VERDURAS ???? para disfrutar en casa!
PROCEDIMIENTO:
1. Marinar la carne ? con ajos, romero fresco y aceite de oliva por media hora.
1. Cortar la carne en tiras de 15 cm aprox y ponerlas en una placa con aceite, buena cantidad de pimienta y sal.
2. Agregar buena cantidad de cebollas en cuartos, también de zanahorias ?, flores de coliflor,
3. Para el aderezo, en un bowl poner un poco de yogurt natural, con limón exprimido ? y menta ?. Embeber las verduras en el aderezo.
4. Servir todo junto, y a disfrutar!
