ALBÓNDIGAS DE CARNE

Carne

INGREDIENTES

  • Para 6 porciones.
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  • Ingredientes:

  • - Carne picada 600 g.
  • - Cebollas 2 unid finamente picadas y doradas.
  • - Orégano seco c/n.
  • - Pimienta negra molida c/n.
  • - Almidón de maíz 3 cdas.
  • - Pan rallado ½ taza.
  • - Puré de tomate 2 lata.
  • - Laurel c/n.
  • - Aceite 2 cdas.
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Hoy Juani nos enseñó a preparar este plato riquísimo! ALBÓNDIGAS DE CARNE con salsa 🔥, acá te dejamos la receta completa para que lo pruebes y disfrutes en tu casa 😉.
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Procedimiento:

1. En un bol disponer la carne picada.

2. Agregar las especias, la cebolla, el pan rallado y el almidón de maíz.

3. Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Tomar pequeñas porciones y armar las albóndigas.

4. Calentar una cacerola junto al aceite y saltear las albóndigas rápidamente hasta que estén doradas.

5. Agregar el puré de tomate, el laurel y condimentar a gusto. Continuar la cocción por 20 minutos aprox o hasta que todo esté bien cocido. Que las disfrutes! 🔥.