Carne
ALBÓNDIGAS AGRIDULCES
INGREDIENTES
- - Bondiola picada 250 g.
- - Carré 250 g.
- - Miga de pan remojado.
- - Jengibre.
- - Puerro picado.
- - Sal y pimienta.
Para la salsa:
- - Salsa de soja 200 cc.
- - Azúcar 200 g.
- - Vinagre de manzana 100 cc.
- - Miel 1 cda.
- - Kétchup 2 cdas.
- - Cerveza.
- - Verdeo.
- - Maizena 1 cda.
Para acompañar:
- - Arroz blanco.
Te resolvemos el menú con estas riquísimas ALBÓNDIGAS AGRIDULCES ?
Probalas y contanos qué tan ricas te salieron!
Procedimiento:
1. Armar las albóndigas tipo nuez. Darle frío y dorar en un sartén.
2. Mientras doran las albóndigas, preparar la salsa mezclando los ingredientes. Llevar a hervor, desglasar con cerveza y ligar con la maizena.
Agregar las albóndigas y servir con arroz blanco.
Que lo disfrutes! ?.