ALBÓNDIGAS AGRIDULCES

Carne

ALBÓNDIGAS AGRIDULCES

INGREDIENTES

  • - Bondiola picada 250 g.
  • - Carré 250 g.
  • - Miga de pan remojado.
  • - Jengibre.
  • - Puerro picado.
  • - Sal y pimienta.

  • Para la salsa:

  • - Salsa de soja 200 cc.
  • - Azúcar 200 g.
  • - Vinagre de manzana 100 cc.
  • - Miel 1 cda.
  • - Kétchup 2 cdas.
  • - Cerveza.
  • - Verdeo.
  • - Maizena 1 cda.

  • Para acompañar:

  • - Arroz blanco.
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Te resolvemos el menú con estas riquísimas ALBÓNDIGAS AGRIDULCES ?
Probalas y contanos qué tan ricas te salieron!

Procedimiento:

1. Armar las albóndigas tipo nuez. Darle frío y dorar en un sartén.

2. Mientras doran las albóndigas, preparar la salsa mezclando los ingredientes. Llevar a hervor, desglasar con cerveza y ligar con la maizena.
Agregar las albóndigas y servir con arroz blanco.
Que lo disfrutes! ?.