Apto Celíaco
GALLETITAS DE LIMÓN SIN TACC
INGREDIENTES
- - Manteca derretida 75 g.
- - Harina de arroz 250 g.
- - Huevos medianos grandes 2 unid.
- - Pizca de sal.
- - Polvo de hornear 10 g.
- - Azúcar 150 g.
- - Ralladura de 2 limones.
- - Jugo de 1 limón.
Para el final:
- - Azúcar 100 g.
- - Azúcar impalpable 100 g.
Preparate estas riquísimas galletitas de limón sin tacc, en 5 pasos las tenés listas!
PROCEDIMIENTO:
1. Empezar con el azúcar y la ralladura para que el azúcar tome ese sabor bien alimonado.
2. Luego, sumar la manteca derretida, los huevos, el jugo de limón y mezclar.
3. Agregar harina, sal y polvo de hornear.
4. Llevar a frío y después hacer bolitas, pasar por azúcar primero y después azúcar impalpable.
5. Cocinar en un horno a 160 grados (temperatura mínima) por 20 minutos aprox, ¡y a disfrutar!