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Recetas Tortas

Torta split en licuadora

Ingredientes

  • Banana 3/4
  • Aceite de girasol 100 cc
  • Huevo 2
  • Harina leudante 300 grs
  • Leche c/n
  • Nuez moscada 1 cdta
  • Azúcar 300 grs
  • Chips de chocolate c/n opcional
  • Dulce de leche repostero c/n

Procedimiento

En licuadora, colocar el aceite de girasol, los huevos, y las bananas en rodajas y licuaar. Sumar la nuez moscada y 2 cucharadas de dulce de leche y el azúcar. Volver a licuar. Si la masa queda muy espesa, aligerar con un chorrito de leche.

 

Volcar el licuado en un bol e ir agregando la harina en forma de lluvia y con movimientos envolventes. Sumar los chips si queremos e integrar.

 

Volcar la mezcla en molde desmontable de 24 cm (enmantecado y enharinado).

 

Cocer al horno medio por 45 minutos. Decorar con dulce de leche, bananas en rodajas y chips de chocolate.

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